青海波|静かな奥鎌倉にある、地元の方におススメされたお蕎麦屋さん

青海波|静かな奥鎌倉にある、地元の方におススメされたお蕎麦屋さん

今回は、鎌倉市十二所にほど近い浄明寺まで、金沢街道沿いにあるお蕎麦屋さんへ行ってきました。
まだ比較的新しいお店の様で2016年頃の開店だそうです。

青海波(せいかいは)

紫式部が書いた平安時代の小説「源氏物語」

七帖「紅葉賀(もみじのが)」で、秋の夕暮れに、光源氏と頭中将の二人が『青海波(せいがいは)』を舞うシーンがあります。

それを読んだときに「鎌倉に、この名前(青海波)のお店があったな」と思い出し行ってきました。何が背中を押すか分かりませんね!

青海波の文様

青海波は「せいがいは」または「せいかいは」と読み、雅楽の演目、衣装の文様の名前で使われます。

こちらのお店の青海波の読み方は「せいかいは(インスタのURLから想像)」、お店の入口に文様(三重の半円形)があることから、雅楽ではなく文様の青海波ですね。

青海波の場所、営業時間

青海波の場所は、鶴岡八幡宮から金沢街道を朝夷奈方面に進んだ途中にあります(左側)
一条恵観山荘を通り過ぎますが「泉水橋」交差点までは行かず、その途中です。

周りの景観と溶け込んだお店なので、車で普通に走っていると通り過ぎてしまうかもしれません。

お店を気にして進むと、駐車場スペースの前などに「青海波」という名前が出てくるので気付くと思います。

青海波の入口

鎌倉屈指の観光寺「報国寺(竹の寺)」を通り過ぎるので、観光客はグッと減り、お店が観光客で激込みになるという日は少なそうです。

地元のお客さんが普段使いに利用するというシチュエーションがメインかもしれませんね。

青海波の公式インスタグラムはコチラ
 更新頻度は高くありませんが、休業日など大切な連絡がポストされます。

営業時間:11:30~14:30(L.O. 14:00) ※夜営業あり、要予約
定休日 :火、水

青海波の店内

店内はちょっと昔の家屋を、お店に改造したような間取り。
玄関を入って靴を脱ぎ、お店に入りますが、廊下のような作り(寝殿造りで言うと庇)がちょっと懐かしさを感じます。

食事をするスペースは建物の中心部。

襖で仕切れるようになっている和室が2部屋続いています。
玄関に近い和室には、テーブル席とカウンター席が4席ほど、奥の部屋は4名掛けテーブルが3つほど。食べログの情報では座席数が28席と書かれています。

和室なので畳が敷かれて、その上に黒を基調としたテーブルと椅子。お座敷の席は見当たりませんでした。

貸し切りも可ということなので、大人数だと襖を閉めて個室のようにするのでしょうね。お店の外も食事ができそうなデッキスペースがありますが、暖かくなったらコチラも飲食スペースになるのでしょうか?

入口を入ってすぐの右側に洗面台とお手洗いが設置されています。

青海波のメニュー

青海波さんのメニューです。
お店の外にはメニューが置いていませんので、店内に入って席に付いてからスタッフさんが持ってきてくれます。

冷たい蕎麦、暖かい蕎麦、一本料理、ドリンクというカテゴリ。

お蕎麦の種類はちょっと少なめでしょうか。
ざるそばともうちょっと食べたいという時には一品料理もターゲット。

2023年3月時点のメニュー

青海波さんのお店の名前、「蕎麦・酒 青海波」ということで、日本酒メニューが別紙で用意されていました。

でも、出てくるお茶が温かいそば茶で、これが美味しいんですよ。なので、軽くお蕎麦の食事という事であればそば茶で十分かと思います。営業妨害的なコメントですが・・・。

2023年3月時点のメニュー

青海波の食事

初回訪問の場合は、メニューのトップを。ということで。

ざるそば

冷たい蕎麦「ざるそば」800円(税込)を頂きます。
お蕎麦はそば粉のような点々が見えず一色。そして食べると結構なコシがある麺です。

量は普通盛りで、ネギとワサビ。つゆは甘くもなく辛くもなくノーマルな味付け。
最後まで全く飽きずに食べることが出来たので舌が美味しいと言っています。

ざるそば

青海波さんの特徴はそば湯ですね。
かなり白濁して、ちょっとトロッとした、他のお店にはあまりない感じ。

これはとっても美味しいです。
初めはちょっと入れてつゆ強め、後半はそば湯を沢山いれてつゆを薄めて飲んで味変に。お蕎麦を食べ終わってからも食事を楽しめます♪

出汁巻き玉子

今回は「ざるそば」だけだと、ちょっとお腹が満たされない感じだったので、蕎麦前メニューから「出汁巻き玉子(だしまきたまご)」 800円(税込)

お蕎麦屋さんの出汁巻き玉子って美味しいとしか思えません。
しかし、値段がざるそばと同じとは。出汁巻き玉子は6切れで、モリモリの大根おろし。玉子は熱々。

一人で食べるのではなく、2~3人でシェアするのが、美味しい食べ方ですね。シェアは一瞬で無くなりますが・・・。

出汁巻き玉子

青海波の支払い方法

食事が終わったら、テーブル会計となります。

食べログには支払い方法に、カード可、電子マネー可と書かれていますが、個別会計NG、現金のみっていう雰囲気。今回は現金で支払いましたけど、次回ちゃんと聞いてみたいと思います。

蕎麦屋さんに行ってメニューを見ると、天ぷらせいろ・天ぷらそばが、せいろのほぼ倍の値段に跳ね上がるお店が多いですよね。もうちょっと値段下げてくれたら手が出やすいのになと思ってしまいます・・・。

でも、青海波さんの天ぷらは美味しい事で有名らしいので、次回試してみなければ。

青海波さんの入口

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